Política de Sostenibilidad

 Política de gestión integral Don Jediondo Sopitas y Parrilla S.A.S

Don Jediondo Sopitas y Parrilla S.A.S. Se compromete a prestar el servicio de producción y expendio a la mesa de comidas preparadas de forma oportuna, confiable y segura mediante la aplicación de su sistema de gestión integral en todos los centros de trabajo, garantizando que sus actividades sean regidas por las siguientes directrices: 

  • Garantizar la satisfacción y fidelización de nuestros clientes.
  • Identificar, evaluar y gestionar los riesgos laborales a los que puedan estar expuestos todos los trabajadores, bajo el principio de la prevención de accidentes de trabajo y enfermedades laborales que afecten la salud, el bienestar físico y psicosocial de los colaboradores.
  • Identificar, evaluar y gestionar los aspectos e impactos ambientales significativos bajo los principios de la prevención de la contaminación, el uso racional de los recursos y la adecuada disposición final de los residuos generados por la organización.
  • Garantizar el cumplimiento de la legislación y regulación aplicables a los aspectos producción y expendio a la mesa de comidas preparadas, gestión ambiental, seguridad y salud en el trabajo, y demás requisitos que la organización defina al interior.
  • Cumplir los requisitos de sostenibilidad turística, asumiendo los compromisos de mejora continua en todos los ámbitos: social, económico y ambiental.

Código de conducta: Servicios Turísticos (Ley 1336 de 2009)

 En cumplimiento de lo dispuesto en el Artículo 1º de la Ley 1336 de 2009, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo ha elaborado un modelo de Códigos de Conducta, el cual de acuerdo a lo estipulado en esta Ley deberá ser adoptado y cumplido por todos los prestadores de servicios turísticos. Los compromisos consagrados en este Código de Conducta fueron presentados ante representantes de gremios representativos del sector, quienes hicieron aportes y recomendaciones en reunión adelantada el pasado 21 de octubre de 2009 en las instalaciones del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. Atendiendo los aportes recibidos en esta reunión, se redactaron los compromisos mínimos que debe contener el Código de Conducta que deberán adoptar y cumplir los prestadores de servicios turísticos de la siguiente manera: 

  1. Abstenerse de ofrecer en los programas de promoción turística y en planes turísticos, expresa o subrepticiamente, planes de explotación sexual de niños, niñas y adolescentes.
  2. Abstenerse de dar información a los turistas, directamente o por interpuesta persona acerca de lugares desde donde se coordinen o donde practique explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes.
  3. Abstenerse de conducir a los turistas, directamente o a través de terceros a establecimientos o lugares donde se practique la explotación sexual comercial de niños, niñas, así como conducir a éstos a los sitios donde se encuentran hospedados los turistas, incluso si se trata de lugares localizados en altamar, con fines de explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes.
  4. Abstenerse de facilitar vehículos en rutas turísticas con fines de explotación o de abuso sexual con niños, niñas y adolescentes.
  5. Impedir el ingreso de niños, niñas y adolescentes a los hoteles o lugares de alojamiento y hospedaje, bares, negocios similares y demás establecimientos en los que se presten servicios turísticos, con fines de explotación o de abuso sexual.
  6. Adoptar las medidas tendientes a impedir que el personal vinculado a cualquier título con la empresa, ofrezca servicios turísticos que permitan actividad sexual con niños, niñas y adolescentes.
  7. Proteger a los niños, niñas y adolescentes nacionales o extranjeros de toda forma de explotación y violencia sexual originada por turistas nacionales o extranjeros.
  8. Denunciar ante el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y demás autoridades competentes, los hechos de que hubiere tenido conocimiento por cualquier medio, así como la sospecha de estos, relacionados con explotación sexual de niños, niñas y adolescentes y asegurar que al interior de la empresa existan canales para denunciar ante las autoridades competentes tales hechos.
  9. Diseñar y divulgar al interior de la empresa y con sus proveedores de bienes y servicios, una política en la que el prestador establezca medidas para prevenir y contrarrestar  toda forma de explotación sexual de niños, niñas y adolescentes en viajes y turismo.
  10. Capacitar a todo el personal vinculado y que vaya vinculando a la empresa, así como a los proveedores que por la naturaleza de sus actividadestengan contactos con turistas, frente al tema de prevención de la explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes.
  11. Informar a sus usuarios sobre las consecuencias legales en Colombia de la explotación y el abuso sexual de niños, niñas y adolescentes.
  12. Fijar en lugar público y visible del establecimiento o establecimientos de comercio el presente Código de Conducta y los demás compromisos que el prestador desee asumir con el fin de proteger a los niños, niñas y adolescentes.

 Información a los proveedores sobre el Programa de gestión para la sostenibilidad de Don Jediondo Sopitas y Parrilla.

Comprometidos con la sostenibilidad en la industria turística y en cumplimiento de las disposiciones establecidas en la NT TS 004, nos permitimos a continuación resaltar los derechos y deberes de nuestros proveedores

 

Derechos de los proveedores 

  • Ser informado sobre la política de sostenibilidad que implementó Don Jediondo Sopitas y Parrilla
  • Recibir trato digno y respetuoso y justo.
  • Precio justo por los servicios y bienes que suministran.
  • Pago oportuno de las obligaciones contraídas.
  • Conocer el estado de sus trámites de facturación
  • Recepción adecuada y a tiempo de los bienes y/o servicios que entregan.
  • Ser enterados de los requerimientos y expectativas del cliente respecto de sus bienes y servicios.
  • Ser escuchados debidamente cuando tengan razones o informaciones que el cliente requiera o que puedan ser de interés.

  Deberes de los proveedores

  • NO debe, bajo ninguna circunstancia, utilizar o beneficiarse de ninguna otra forma de trabajo forzoso.
  • Solo empleará a trabajadores que dispongan de autorización legal para trabajar en sus instalaciones y es el responsable de validar la idoneidad de los empleados para trabajar mediante la documentación apropiada.
  • El empleo de trabajo infantil está estrictamente prohibido ningún niño menor de 15 años está autorizado a trabajar, con excepciones permitidas por la OIT o las leyes nacionales.
  • El Proveedor debe actuar con dignidad, respecto e integridad en el trato con sus empleados.
  • Proporcionar personal capacitado en sus labores y que cuenten y utilicen sus elementos de protección personal.
  • Obtener y mantener actualizados todos los registros y permisos medioambientales necesarios, para que estos sean legalmente válidos en cualquier momento.
  • Promover el cuidado del medio ambiente
  • NO debe ofrecer ni prometer nunca ninguna ventaja personal o inapropiada, ya sea directamente o a través de intermediarios, para obtener o conservar un negocio u otra ventaja de un tercero.
  • Diligenciar la documentación exigida por el restaurante para el cumplimiento de su normatividad.
  • Cumplir a cabalidad con la normatividad existente para la protección de los datos personales a los cuales tenga  acceso en virtud de la relaciones comercial con Don Jediondo Sopitas y Parrilla.